منوی پیروزی

14
در عمل دریافت کمیساریای دفاع خلق اتحاد جماهیر شوروی توسط مارشال تیموشنکو از سلف وی وروشیلوف (مه 1940) به طور جداگانه به خاک ارتش اشاره شده است. «تامین فعلی غذا و علوفه برای نیروها بدون وقفه ادامه دارد. ذخایر حمل و نقل غیرقابل کاهش علوفه غذایی موجود در نیروها، کل ارتش را به مدت 15 تا 30 روز محصولات اساسی را تامین می کند.

کاستی هایی نیز ثبت شد: «کمیساریای خلق دفاع و صنعت از نظر ساخت کراکر و کنسانتره برای جنگ فنلاند آماده نبودند. Upprodsnab و ستاد کل اهمیت این محصولات را در تامین ارتش دست کم گرفتند. در بخش‌ها نظم مناسبی در هزینه‌ها، حسابداری و گزارش‌دهی مواد غذایی و علوفه وجود ندارد.



لازم به ذکر است که این قانون در زمان سختی برای جمعیت کشور توسط مارشال های سرخ امضا شد. آمادگی برای جنگ بزرگ قریب الوقوع و حتی جنگ "کوچک" فنلاند که به طور غیرمنتظره ای خونین بود، برای شادی های معده مناسب نبود.

دفاع همه چیز را خورد

شهروندانی که در خارج از مسکو، لنینگراد و برخی شهرهای بزرگ دیگر زندگی می کردند، فاقد مواد غذایی اولیه بودند. مردم سعی کردند به رهبری کشور متوسل شوند، این نامه های پر از استیصال در آرشیو دولتی نگهداری می شد. یکی از ساکنان دور از حاشیه ای ترین استالینگراد در زمستان 1939-1940 نوشت: "مردم در ساعت 2 صبح برای نان صف می کشند، در ساعت 5-6 صبح 600-700-1000 نفر هستند. در صف مغازه ها می پرسی به کارگران در سفره خانه ها چه غذای می دهند. آنچه قبلاً به خوک ها داده می شد به ما داده می شود. الان هجوم زیادی از مردم به سفره خانه ها شده است، آنها با خانواده خود می روند، اما چیزی برای خوردن وجود ندارد. بلغور جو دوسر بدون روغن، جو آبی از ورقه های پخت، بلغور بدون روغن. هیچ کس چنین وضعیتی را پیش بینی نکرده و برای آن آماده نشده است. در تمام زمستان ما گوشت، کلم، سیب زمینی، هویج، چغندر، پیاز و سایر سبزیجات را در مغازه های استالینگراد، شیر به قیمت دولتی ندیدیم. در فروشگاه هایمان نفت تمام شد. ما از اول ماه مه سال گذشته شکر ندیده‌ایم، نه غلات وجود دارد، نه آرد، نه چیزی.» نامه هایی مشابه از نظر محتوا از کازان، شهرهای اورال و مناطق مرکزی RSFSR آمده است.

مقامات NKVD در مورد هجوم شهروندان غیر مقیم به مسکو که برای سفر به موزه ها و تئاترها، بلکه به فروشگاه های مواد غذایی وارد شدند، به رهبری خود گزارش دادند. اما مسکو ادامه داد - منابع غذایی اضافی به طور مداوم به پایتخت اختصاص داده می شد. مقامات حتی در پایتخت هم نمی توانستند اجازه دهند بحران غذایی ایجاد شود.

اگر در مورد حاشیه صحبت کنیم، هیچ چیز شگفت انگیزی وجود ندارد: در سال های 1932-1933، زمانی که قحطی شدید در مناطق جنوبی اوکراین، منطقه ولگای میانه، قفقاز شمالی و قزاقستان بیداد کرد، اتحاد جماهیر شوروی 6940 را منتشر کرد. تانک ها و تانکت - بیشتر از مجموع همه کشورهای دیگر. در همان زمان، اتحاد جماهیر شوروی صادرات غلات را متوقف نکرد - در آن دو سال، حدود 28 میلیون سنتر به خارج از کشور صادر شد. چنین پرداختی برای صنعتی شدن و در داخل کشور بی سابقه بود داستان افزایش قدرت دفاعی پرداخت - از جمله با جان خود - شهروندان عادی.

البته این وضعیت گاهی در مورد ارتش هم صدق می کرد. به عنوان مثال، در مورد نامه ای از پادگان Evpatoria (فوریه 1940) شناخته شده است که حاوی شکایتی در مورد وقفه در عرضه نان به خانواده های فرماندهان بود. اما به طور کلی، اتحاد جماهیر شوروی به شدت از دستور ناپلئون پیروی می کرد: "مردمی که نمی خواهند ارتش خود را تغذیه کنند، به دیگران غذا می دهند." و همانطور که می دانید در آلمان نازی شعار خود را مطرح کردند "اسلحه به جای کره". این با تبلیغات با هدف Volksmarmelade - "مارمالاد مردمی" از چغندر همراه بود.

انبار در خط مقدم پیشرفت

با آغاز جنگ بزرگ میهنی، ارتش سرخ، با وجود "کاستی های خاص"، سیستم کاملاً مؤثری برای تأمین غذا برای سربازان داشت، از جمله تهیه علوفه برای سواره نظام و اسب های کشنده و همچنین سایر حیوانات که توسط دولت "عمود سیستمی" طبق اصل تسلیحات ترکیبی "مرکز-منطقه-بخش-هنگ" شامل بخش تامین مواد غذایی ارتش سرخ، ادارات غذایی مناطق و ارتش های نظامی، روسای تدارکات بخش ها، هنگ ها و واحدهای نظامی فردی بود. سایر مسئولین تامین مواد غذایی شامل سرکارگر (کارمند حساب)، روسای انبار مواد غذایی، غذاخوری ارتش سرخ و مربی آشپز (آشپز ارشد) بودند. افراد کشیک در آشپزخانه و اتاق غذاخوری که تابع افسر وظیفه بودند از ستاد فرماندهی منصوب شدند. سرویس غذا نیز وظیفه تامین آشپزخانه و ظروف غذاخوری، ظروف و صابون واحدها را بر عهده داشت.

منوی پیروزییگان های نظامی در نقاط استقرار دائمی، غذا و علوفه را از انبارهای متمرکز مواد غذایی کمیساریای دفاع مردمی که به آن منصوب شده بودند و همچنین از پایگاه های تامین کنندگان دیگر، نانوایی های پادگان، نانوایی های غیرنظامی و آرتل خود دریافت می کردند. مزارع در هر قسمت قرار بود یخچالی برای نگهداری گوشت و سایر محصولات فاسد شدنی، انبارهای سبزیجات، انبارهای یونجه و کاه و انباری برای علوفه غلات وجود داشته باشد. اگر فرمانده واحد لازم بداند، اجازه داده شد مزارع آرتل ایجاد شود. آنها عمدتاً برای تهیه غذاخوری های ارتش سرخ با سبزیجات تازه، سیب زمینی و شیر در نظر گرفته شده بودند. ستاد فرماندهی با اعضای خانواده و همچنین به مهدکودک های پادگانی، محصولات خود را با 10 درصد افزایش قیمت به فروش می رساند.

انبارهای مواد غذایی سازمان های غیردولتی با تجهیزات مختلف برای مکانیزه کردن کار در اختیار آنها قرار گرفت. این شامل ترازوهای کالا، جداکننده‌های غلات و غلات، کنسول‌های غلات (برای بریدن و حمل و نقل)، دستگاه‌های مغناطیسی طراحی‌شده توسط مهندس لیکین برای حذف اجزای فلزی، بورات (الک‌های صنعتی برای آرد)، کیسه‌زن، نوار نقاله‌های تسمه و غلتکی، مارپیچ، آسانسورهای سطلی بود. و لودرهای اصلی که توسط چرخ عقب ماشین پر می شود، کاپستان های برقی برای کشیدن واگن های راه آهن به مناطق ذخیره سازی و غیره. بدیهی است که چنین مجموعه ای نه تنها در دهه 30، بلکه بسیار بعدتر نیز الزامات را برآورده می کرد. البته، او یک ایده آل تمام وقت بود، در عمل اغلب کمبود نیرو وجود داشت. در مورد وسایل نقلیه تخصصی، عرضه انبارهای بزرگ مواد غذایی شامل چندین نوع کامیون یخچال دار بود که برای حمل و نقل گوشت و سایر محصولات فاسد شدنی در نظر گرفته شده بود - ARG-AA سبک روی شاسی GAZ-AA، AR-5 متوسط ​​روی شاسی سه مورد. - تن ZiS-5 و AR-6 سنگین (AR -6-38) روی شاسی سه محور ZIS-6 به ترتیب با ظرفیت حمل 800، 1800 و 2000 کیلوگرم.

سرآشپزهای مبارز

عجیب و غریب "سلاح پیروزی» را می توان آشپزخانه های میدانی معروف ارتش سرخ دانست. همان هایی که تواردوفسکی در "واسیلی ترکین" در مورد آنها گفت: "و جنگ به این شکل پیش رفت - آشپزخانه ها در پشت هستند، جایی که جهنم هستند!" پشت چیزی پشت سر، و بدون آنها - هیچ چیز. بله و پشت سر - نه همیشه. به عنوان مثال، در اینجا، آنچه در اسناد جایزه مدال های "شجاعت" و "برای شایستگی نظامی" واسیلی پتروویچ چوپرین، که در هنگ خمپاره 132، عموی نویسنده این سطور جنگید، آمده است: "کار به عنوان کاپیتان، رفیق چوپرین در نبردهای آزادسازی کوبان و تامان شجاعت، استواری و ابتکار عمل نشان داد. 23 ژوئیه 1943 در منطقه رودخانه. کورکا در حین گلوله باران سنگین توپخانه منطقه ای که آشپزخانه و انبار مواد غذایی رفیق بود. چوپرین از انبار خارج نشد، بخشی از غذا را به مکانی امن منتقل کرد و با وجود زخمی شدن، یک سرباز مجروح ارتش سرخ را بانداژ کرد. در 11 سپتامبر 1943، در منطقه روستای کریمسکایا، هنگام گلوله باران آشپزخانه و انبار با توپخانه سنگین دشمن، رفیق. چپرین مجدداً پست خود را ترک نکرد ، در حالی که برای بار دوم کمی مجروح شد و با وجود این ، سه سرباز زخمی را بانداژ کرد - آنها را از منطقه شلیک خارج کرد ، "رفیق. چپرین سرکارگر دلسوز و با تجربه است... از 6 آوریل تا 10 آوریل 1945، در نبردهای شهر کونیگزبرگ، زیر آتش مداوم دشمن، غذای گرم را برای همه پرسنل لشکر در آرایش های جنگی تامین کرد.

با آغاز جنگ با آلمان نازی، ارتش سرخ دارای شش نوع آشپزخانه صحرایی بود - پیاده نظام و توپخانه دو محوره تک دیگ، سواره نظام تک محور تک دیگ بخار، دو دیگ دو محور 2-KO. (هر چهار اسب کشیده شده)، یک KP-3 تک محوره سه دیگ روی یک تریلر، یک بسته کوهستانی (دو آشپزخانه روی یک اسب بارگیری شده بود) و یک آشپزخانه قمقمه قابل حمل. پیشرفته ترین آنها تریلر KP-3 بود که پخت همزمان سه غذا (شامل پلو، خورش و غلات خرد شده بدون سوختن) را در حالی که شش تا هفت ساعت آنها را گرم نگه می داشت امکان پذیر می کرد. کارکرد دیگ ها متفاوت بود: سمت راست برای دوره اول، سمت چپ برای دوره دوم و جلو برای آب جوش و دوره سوم. تراکتورهای معمولی برای KP-3 که وزن آن 1665 کیلوگرم بود، کامیون های GAZ-AA و GAZ-AAA بودند.

غذا خوردن به خوبی سرو می شود

بر این اساس، به دستور کمیسر دفاع خلق در ارتش سرخ قبل از جنگ، سهمیه کمک هزینه اولیه و اضافی تعیین شد. اولین شامل موارد زیر بود: ارتش سرخ اصلی، تقویت شده، غذای خشک (کراکر، سوسیس، کنسانتره و غیره)، بیمارستان (برای بیماران و پرسنل پزشکی در طول شبانه روز)، آسایشگاه و رژیم غذایی (برای سربازان ارتش سرخ). مبتلا به بیماری های روده ای گوارشی). جیره های اضافی شامل جیره های جشن، ضد اسکوربوتیک، گرم و رژیمی برای کارکنان پروازی و فنی نیروی هوایی، هوابرد، قطبی، گارد و غواصی بود. جیره های تقویت شده متکی به دانشجویان دانشکده های نظامی، کارکنان زمینی نیروهای ویژه نیروی هوایی، پرسنل (از جمله کسانی که از ذخیره برای آموزش نظامی فراخوانده شدند) که تخصص آنها شامل کار رزمی در فضای زرهی تانک ها، خودروهای زرهی و قطارهای زرهی بود. ، شرکت کنندگان در تمرینات ارتفاعات و مسابقات ورزشی تمام ارتش. وزن جیره اصلی ارتش سرخ (محاسبه شده در روز) 2308 گرم، محتوای کالری - 3710 کیلو کالری، افزایش یافته - به ترتیب 2435 و 4249 بود.

طیف محصولات بسیار گسترده بود. نانوایی های نظامی نان ترش چاودار و گندم، الک سفید، گاهی کاستارد چاودار و گندم چاودار می پختند. نان چاودار ارتش سرخ به طور جامد وزن داشت - سه تا چهار کیلوگرم، گندم - دو تا سه کیلوگرم، رول ها - 200-400 گرم. برای حمل و نقل نان، ون های تخصصی روی شاسی GAZ-AA و ZiS-5 در نسخه استاندارد، در نسخه غیر استاندارد - اتومبیل های سازگار و وسایل نقلیه اسب کشیده استفاده شد. در سال 1939، یک نانوایی صحرایی سیار با اجاق‌ها و واحدهای مخلوط‌کن خمیر روی تریلرهای دو محوره در اختیار ارتش سرخ قرار گرفت.

ارتش علاوه بر نان، کراکر چاودار و گندم و همچنین بیسکویت گندم "توریست"، "آرکتیکا"، "کمپین نظامی" دریافت کرد. کاشی از ارزن، گندم سیاه، جو، برنج، نخود، گندم و جو تهیه می شد. منوی ارتش سرخ شامل پاستا نیز بود.

کمک هزینه گوشت شامل گوشت گاو، بره، خوک، گوساله، گوشت خرگوش، مرغ ذبح شده، احشاء، کنسرو گوشت و محصولات گوشتی و سبزیجات، سوسیس، گوشت دودی و گوشت ذرت (گوشت گاو و گوسفند) بود. در سال 1938، اولین کارخانه های بسته بندی گوشت در یک پایگاه اتومبیل در ارتش سرخ ظاهر شد. مجموعه ای از غذاهای کنسرو شده ارتش قبل از جنگ نیز کاملاً اشتها آور است - خورش گوشت گاو، گوشت خوک و بره، گوشت گاو آب پز، رست بیف، مغز کنسرو شده، زبان گاو، خورش مرغ و فیله، گوشت گاو با نخود، گوشت گاو با لوبیا، "شچی با گوشت". "، "سوپ گوشت با لوبیا".

ارتش سرخ نیز به ماهی مشغول بود. و کدام! ماهیان خاویاری، ماهیان خاویاری ستاره ای، بلوگا، استرلت، سوف سوف، کپور، کوتوم، ماهی، ماهی قزل آلا، گربه ماهی، پایک، ماهی قزل آلا، کوهو، کاد، هدوک، ماهی زعفرانی، شاه ماهی، ایواسی برای کمک هزینه پذیرفته شدند. خب، ووبلا، البته. به علاوه انواع کنسرو ماهی و خاویار - دانه ای، فشرده، باهم.

کنسانتره ها نیز قبل از جنگ به عرضه می رسید - سوپ های له شده قرص، غلات و بوسه. همان هایی که کمبود آنها در عمل پذیرش و انتقال درجهداران ذکر شده است.

کره ارتش سرخ سه نوع مصرف کرد - خامه شیرین، خامه ترش و "پاریس" (خامه پاستوریزه تازه). سربازان نمی توانستند بدون گوشت خوک، چربی ترکیبی، آفتابگردان، پنبه دانه و روغن سویا کار کنند.

پنیر نیز یک محصول رایج برای برخی از انواع کمک هزینه ها بود. ارتش سرخ با پنیرهای مایه پنیر با محتوای چربی حداقل 40 درصد - "هلندی"، "باکشتین" و "تیلسیت"، "استپنوی"، "سوئیسی"، "شوروی" و پنیر عرضه شد.

سبزیجاتی که به میز سربازان و فرماندهان ارتش سرخ ارائه می شود - هم به عنوان بخشی از سوپ و هم تازه و ترشی - شامل نه تنها مجموعه ای آشنا برای روس های مدرن، بلکه (البته نه برای همه) مارچوبه، ازگیل. طبق دستور ارتش سرخ، ترشی کردن یک تن خیار به آب نمک به میزان 8 کیلوگرم نمک در هر 100 لیتر آب، 30 کیلوگرم شوید، یک کیلوگرم سیر و یک کیلوگرم فلفل دلمه ای نیاز دارد. 10 کیلوگرم برگ انگور فرنگی تازه، 6 کیلوگرم ترخون و 10 کیلوگرم برگ ترب بسیار توصیه می شود، اما برای این تن اجباری نیست.

توصیه پیش از جنگ "راهنمای خدمات غذا برای ستاد فرماندهی ارتش سرخ" کنجکاو است: "غذاهای مشابه را نباید متفاوت نامید، به عنوان مثال، ترکیب گاوزبان اوکراینی و"ناوگاناساساً یکسان است و تفاوت بین آنها فقط در فرآوری محصولات موجود در آنها و در اضافه کردن سوسیس، ژامبون یا پستان است که فقط در گل گاوزبان اوکراینی قرار می گیرد. برعکس، غذاها را نباید بدون ذکر نام رها کرد، مثلاً سوپ کلم از کلم تازه، سوپ کلم از کلم ترش یا سوپ کلم سبز دقیقاً نامیده شود.

قارچ نیز مورد استقبال قرار گرفت، اما فقط پورسینی به شکل خشک شده. چای سیاه مجاز بود، قهوه - 80 درصد طبیعی یا جو (20 درصد باقیمانده - کاسنی)، و کاکائو نیز یک نوشیدنی ارتشی بود. شکلات به طور انحصاری برای دسر، با نام تجاری Golden Label، در قالب های 100 گرمی در اختیار ارتش سرخ قرار گرفت.

مردم شوروی سخاوتمندانه ارتش سرخ را تغذیه کردند، در حالی که کمربندهای خود را سفت کردند.

آرسنال

آشپزخانه های میدان کمپینگ که برای آشپزی در مزرعه طراحی شده اند، اولویت روسیه است. سرهنگ دوم (سرهنگ بعدی) امپراتوری، چنین آشپزخانه ای را اختراع کرد، که امکان پخت یک شام سربازی تمام عیار را فقط در سه ساعت، حتی درست در راهپیمایی فراهم کرد و نیروها را از دیگ بخارهای سابق که نقاب بر روی مواضع داشتند نجات داد. ارتش آنتون فدوروویچ تورچانوویچ - یک اوکراینی قومی. طراحی آن تا به امروز بدون تغییرات اساسی باقی مانده است.
کانال های خبری ما

مشترک شوید و از آخرین اخبار و مهم ترین رویدادهای روز مطلع شوید.

14 نظرات
اطلاعات
خواننده گرامی، برای اظهار نظر در مورد یک نشریه، باید وارد شدن.
  1. +3
    17 سپتامبر 2016 07:52
    کنسرو مغزی، زبان گاو نر، خورش و فیله مرغ، «گوشت با نخود»، «گوشت با لوبیا»، «شی با گوشت»، «سوپ گوشت با لوبیا».
    ارتش سرخ نیز به ماهی مشغول بود. و کدام! ماهیان خاویاری، ماهیان خاویاری ستاره ای، بلوگا، استرلت، سوف سوف، کپور، کوتوم، ماهی، ماهی قزل آلا، گربه ماهی، پایک، ماهی قزل آلا، کوهو، کاد، هدوک، ماهی زعفرانی، شاه ماهی، ایواسی برای کمک هزینه پذیرفته شدند. خب، ووبلا، البته. به علاوه انواع کنسرو ماهی و خاویار - دانه ای، فشرده، باهم.

    مرحوم پدربزرگ، سرباز خط مقدم، در هنگ توپخانه می جنگید، گفت که آنها در جبهه خوب تغذیه می کردند - سوپ کلم، سوپ، فرنی و سیب زمینی، از همه مهمتر، نان و کراکر زیادی دادند. او هرگز در مورد چنین لذت هایی که در مقاله ذکر شده صحبت نکرد، شاید جایی به او غذا دادند، اما هرگز صحبت نکرد. آشپز خوب در جبهه همیشه مورد احترام بود و بدها را نگه نمی داشتند و همچنین بعد از آن. من بعد از آموزش آشپزها در واحدم آشپزی داشتم، یک ازبک، آنقدر گوشت خوک درست می‌کرد که هر خانم خانه‌داری قادر به انجام آن نیست.
  2. 0
    17 سپتامبر 2016 07:53
    جنگ جنگ است، اما گراب طبق برنامه است! نکته اصلی در دفاع گراب است! همانطور که شما پایکوبی - بنابراین شما پایکوبی! / آنچه در سر فولکلور ارتش باقی مانده است / مقاله پلاس.
  3. +9
    17 سپتامبر 2016 08:31
    با این حال، تورچانوویچ اولین کسی نبود که از اختراع آشپزخانه سیار مراقبت کرد. در پایان قرن نوزدهم، تاجر روسی یولیان پاریچکو چندین پروژه را برای آشپزخانه های اردوگاهی توسعه داد که برخی از آنها در طول جنگ روسیه و ترکیه مورد استفاده قرار گرفتند. اما وقتی جنگ تمام شد، اختراع پاریچکو فراموش شد. اما در سال 1888 اولین نانوایی های مزرعه ای معرفی شدند که در آن نان از چاودار پخته می شد و آرد گندم و کراکر خشک می شد. بعدها، در طول جنگ جهانی اول، یک آشپزخانه اتومبیل ایجاد شد. در سال 1943، نشان‌هایی برای تشویق سربازان داخلی ایجاد شد، از جمله نشان‌های «آشپز عالی» با تصویر آشپزخانه اردوگاه تورچانوویچ و «نان‌پز عالی» با تصویر تنور پخت و خوشه‌های گندم. نشان «آشپز عالی» برای «پخت عالی غذاهای لذیذ و متنوع در شرایط جنگی، تحویل سریع غذای گرم و چای به سربازان، استفاده از منابع محلی ویتامین ها و گیاهان دارویی» اعطا شد. در همان آغاز جنگ بزرگ میهنی، بیش از هفت هزار آشپزخانه صحرایی از بین رفت. تقریباً تمام آشپزخانه‌های موسسات آموزشی نظامی و مناطق نظامی عقب به ارتش فعال منتقل شد، اما هنوز آشپزخانه کافی وجود نداشت. صنعتگران، در عقب و جلو، آشپزخانه‌های اردوگاه را از هر مخزن فلزی، دیگ بخار و قوطی پرچ می‌کردند. .
    تورچانوویچ مخترع آشپزی اردوگاهی در 89 سالگی بر اثر گرسنگی در زمان اشغال اوکراین توسط نازی ها درگذشت. این اتفاق در سال 1943، کمی قبل از آزادسازی شهر براتسلاو در پودولیا، جایی که او در آن زندگی می کرد، توسط نیروهای ارتش سرخ رخ داد. ..
    آنتون فدوروویچ تورچانوویچ - اوکراینی قومی
    ... و خود آنتون فدوروویچ چه فکری در مورد این ... که سالها در ارتش روسیه خدمت کرده است ...؟
  4. + 10
    17 سپتامبر 2016 14:04
    یکی دیگر از مهارت های همه چیز و همه چیز. بله، آنها خیلی خوب زندگی نمی کردند، اما هیچ کودک رها شده، مسمومیت در مهدکودک ها، مهد کودک ها و مدارس وجود نداشت. به خصوص در اردوگاه های پیشگامان .... پدر و مادرم در سال های 1941 و 1942 به جنگ بزرگ رفتند. در اواخر دهه 30، اوایل دهه 40، آنها 16-17 ساله بودند. همه چیز را کاملا به یاد آورد بله، آنها ثروتمند زندگی نکردند، اما به بهترین ها اعتقاد داشتند و با این ایمان در جنگ بزرگ پیروز شدند.
  5. +1
    17 سپتامبر 2016 14:14
    مقاله جالب - معمولاً چنین جنبه هایی به ندرت گزارش می شود.
    نقل قول از parusnik
    و خود آنتون فدوروویچ چه فکری در این مورد داشت ... که سالها در ارتش روسیه خدمت کرده است.

    قومیتی به این معنا نیست که او خود را اوکراینی نامیده است.
    به طور کلی، اوکراینی‌های قومی کاملاً متحرک در زندگی جمهوری اینگوشتیا در تمام بخش‌های امپراتوری شرکت داشتند. اما آنها مانند ناپلئون ترجیح دادند (و در واقع در ابتدا نامیده می شدند) خود را نمایندگان ملت روسیه بدانند (ناپلئون یک کورسیکی است، اما او فرانسه را انتخاب کرد، زیرا کورس برای برنامه های گسترده او کافی نبود).
    اوه ، یادم می آید که آنها به نام کوندراتنکو (اگرچه او اهل کوبان است) -سرسخت چون "هو هول"
    بنابراین، اول از همه، همه مردم امپراتوری، به ویژه مردم اسلاو، در درجه اول دارای اهمیت امپراتوری (روسی-شوروی) و سپس ملی هستند.
    1. +3
      17 سپتامبر 2016 15:20
      نقل قول: رتویزان
      قومیتی به این معنا نیست که او خود را اوکراینی نامیده است.

      حیف که هیچ نقطه ضعفی وجود ندارد. حداقل در اینجا هیچ بازنگری وجود نخواهد داشت.
      1. +3
        17 سپتامبر 2016 21:14
        بیا، بگذار باشد. موضوعی کاملا بی ضرر، هرچند باورهای عجیب. هر چیزی خوشایندتر از یک نظریه پرداز «توپچی» یا عاشق اصول فیزیکی جدید است.
      2. 0
        17 سپتامبر 2016 23:04
        رتویزان یک مفسر کاملاً مناسب است، به ویژه با توجه به اینکه در اوکراین افراد با کفایت عموماً مشکلات بسیار بزرگی دارند. رتویزان، توهین نشوید، برخی از ما نیز گاهی اوقات ناگهانی تر از سرسخت ترین باندرا فریفته می شویم.
  6. +2
    17 سپتامبر 2016 16:09
    "درباره ای که تواردوفسکی در "واسیلی ترکین" گفت: "و جنگ به این شکل پیش رفت - آشپزخانه ها در پشت هستند، جایی که جهنم هستند!"
  7. +4
    17 سپتامبر 2016 16:43
    نقل قول از مسکو
    یکی دیگر از مهارت های همه چیز و همه چیز. بله، آنها خیلی خوب زندگی نمی کردند، اما هیچ کودک رها شده، مسمومیت در مهدکودک ها، مهد کودک ها و مدارس وجود نداشت. بخصوص در اردوهای پیشگامان ....

    چه کسی در مورد چه چیزی صحبت می کند، اما آن شرور در مورد حمام است ... تهمت را در کجای مقاله دیدید؟ چه محصولاتی در فروشگاه ها وجود نداشت؟ بنابراین در دهه 70 و 80 در شهرهای دیگر نبودند. که مسکو به خوبی تامین شد؟ پس این حقیقت محض است.
    مقاله صادقانه در مورد چیست نامشخص است. به عنوان خلاصه - دامنه زمان کوچک است، به عنوان توسعه موضوع - اطلاعات کافی وجود ندارد.
  8. +1
    17 سپتامبر 2016 18:11
    مقاله خوب، زندگی همه باید روزی سه بار غذا بخورند، و حتی برای یک سرباز بیشتر. چه و چگونه؟ اینجا چیزی یاد گرفتیم. با تشکر از نویسنده برای این.
    PS شاید او مایل باشد به آشپزخانه و اتاق غذاخوری سرباز مدرن و در همان زمان در میدان سفر کند ...
    خواندن در مورد آشپزخانه میدانی مدرن در ارتش روسیه جالب خواهد بود.
  9. 0
    28 سپتامبر 2016 13:38
    و من به مقاله اضافه نمی کنم! و همچنین
    تامین غذای ارتش ها در تمام دوران ها موضوع بسیار جالبی است، اعتقاد بر این است که سوپ ها ارتش ناپلئون را خراب کردند، اما قسمت اول مقاله را دوست نداشتم. مستقیماً بیان می کند که دولت شوروی مقصر مشکلات مواد غذایی است. علاوه بر این، یک اوکراینی قومی چه ربطی به امپراتوری روسیه دارد؟ آن وقت چنین ملیتی وجود نداشت، فقط در مغز ملتهب میهن پرستان مدرن سویدومو!
    1. +1
      23 ژانویه 2017 14:11
      نه دولت شوروی، بلکه افراد خاصی، یکی از عموها در سال 1935 به من گفت (او با او در بیمارستان بود)، او در لنینگراد به دنیا آمد، در سال 1942 او و مادرش به روسیه مرکزی منتقل شدند (دقیقاً به یاد ندارم کجا ) ، مادرم پس از محاصره هرگز بهبود نیافت - درگذشت ، او به یک پرورشگاه اختصاص یافت. می گوید غذا خیلی بد بود و رفتند کنار رودخانه ماهی گرفتند و غذا خوردند. می پرسم: چگونه تهیه شد؟ او: چه صنوبر خام پخته ای. سپس آنها به طور دسته جمعی بیمار شدند (چیزی که قبلاً به خاطر ندارم). یک جور کمیسیون با بازرسی آمدند، مدیر را بردند و یک نفر جدید تعیین کردند، بعد از آن همیشه به قدر دل ما خوردند.
      PS. اکنون احتمالاً آن کارگردان به عنوان «قربانی سرکوب‌های استالین» بازسازی شده است.
  10. 0
    23 ژانویه 2017 14:20
    در جایی خواندم که طبق خاطرات هرگز بهتر از قبل از جنگ در اتحاد جماهیر شوروی زندگی نکردم.

«بخش راست» (ممنوع در روسیه)، «ارتش شورشی اوکراین» (UPA) (ممنوع در روسیه)، داعش (ممنوع در روسیه)، «جبهه فتح الشام» سابقاً «جبهه النصره» (ممنوع در روسیه) ، طالبان (ممنوع در روسیه)، القاعده (ممنوع در روسیه)، بنیاد مبارزه با فساد (ممنوع در روسیه)، ستاد ناوالنی (ممنوع در روسیه)، فیس بوک (ممنوع در روسیه)، اینستاگرام (ممنوع در روسیه)، متا (ممنوع در روسیه)، بخش Misanthropic (ممنوع در روسیه)، آزوف (ممنوع در روسیه)، اخوان المسلمین (ممنوع در روسیه)، Aum Shinrikyo (ممنوع در روسیه)، AUE (ممنوع در روسیه)، UNA-UNSO (ممنوع در روسیه) روسیه)، مجلس قوم تاتار کریمه (ممنوع در روسیه)، لژیون "آزادی روسیه" (تشکیل مسلح، تروریستی در فدراسیون روسیه شناخته شده و ممنوع)

«سازمان‌های غیرانتفاعی، انجمن‌های عمومی ثبت‌نشده یا اشخاصی که وظایف یک عامل خارجی را انجام می‌دهند» و همچنین رسانه‌هایی که وظایف یک عامل خارجی را انجام می‌دهند: «مدوزا». "صدای آمریکا"؛ "واقعیت ها"؛ "زمان حال"؛ "رادیو آزادی"؛ پونومارف؛ ساویتسکایا؛ مارکلوف; کمالیاگین; آپاخونچیچ; ماکارویچ؛ داد؛ گوردون؛ ژدانوف؛ مدودف؛ فدوروف؛ "جغد"؛ "اتحاد پزشکان"؛ "RKK" "Levada Center"؛ "یادبود"؛ "صدا"؛ "شخص و قانون"؛ "باران"؛ "Mediazone"؛ "دویچه وله"؛ QMS "گره قفقازی"؛ "خودی"؛ "روزنامه نو"